Je m’appelle Eric Le Gallou
J’ai 51 ans et je suis gérant d’une petite EURL qui conçoit, créé, et réalise des cuisines au feu de bois, d’extérieur, d’été...
C’est une passion.
J’ai le plaisir d’avoir la confiance de la maison FAYOL SA et de distribuer les fours “Le Panyol” en Terre Blanche de Tain L’Hermitage.http://www.lepanyol.com/
Les fontes, faisant parties des matériaux nobles “allant au feu” ont toujours eu mon affection.
J’ai souvent détourné celles de voiries, pour des usages de cuisine.
Je “détourne” aussi le beau brulbuche de Godin (3131) qui est utilisé dans leurs poêles, pour mes grills, il permet le bois, le charbon et le sciure pour le fumage .
Je suis en recherche permanente de l’objet ou partie d’objet “allant au feu” simple beau et pérenne, issue du bon sens et de l’usage quotidien.
Que l’on créé l’objet si a propos que n’empêche son usage
Vitruve (modifié)
BLANCHE SAISON (hiver)
…/…Le bruit de la coquelle, sur le gros bigourdan,
Berce sa somnolence dans le chuintement
D'une épaisse vapeur dont l'odeur se répand
Et flatte sa narine de son embaumement.…/…
http://lountere.lecyb.org/?page=poemes
Pour les passionnés de fours....à pain :http://www.lepanyol.com/
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